''3 Minggu Makan, Bajet Tak Sampai 200 Pun Untuk 6 Orang'' Wanita Ini Ajar Cara Jimat Belanja Dapur

Dengan keadaan ekonomi yang tidak menentu dan kos sara hidup yang tinggi, berjimat cermat dalam menguruskan perbelanjaan sangat penting. Salah satu cara nak berjimat adalah dengan masak dan makan di rumah. Tapi yang menjadi masalah, kos belanja barang dapur juga tinggi. Barang basah untuk dibeli seperti ayam, ikan, daging, udang dan sotong juga menelan belanja yang besar jumlahnya.

Pernah tak anda terfikir sebenarnya ada teknik dan cara yang boleh diaplikasikan oleh anda supaya dapat jimatkan barang basah, berbaloi jika anda ikut cara ini, dapat jimat banyak. Anak-anak pon dapat makan makanan yang sihat, berbanding beli di luar.

Mendapat lebih 10 ribu perkongsian dalam tempoh 4 jam, tips yang dikongsikan oleh Fieya Badar boleh membantu semua para ibu terutamanya dalam menguruskan perbelanjaan dapur keluarga.

Percaya atau tidak, beliau hanya membelanjakan RM150-200 sahaja dalam tempoh 3 minggu untuk 6 orang makan. Beli sekaligus baru dapat jimat berbanding belanja setiap hari di pasar. Tapi persoalannya, tahan ke semua barang basah yang dibeli? Jangan risau, masih fresh lagi kalau anda tahu tekniknya. Jenis pakai simpan je dalam freeze tu, memang la tak tahan.

Jom kita ikuti cara yang diajarkan Fieya seperti di bawah ini. Moga bermanfaat untuk anda.

Sementara menunggu giliran ni ha. Meh nak share macam mana kami boleh set bajet bulanan tak over bajet tiap2 bulan. Paling utama ada saving in case anak sakit or kecemasan.

Untuk barang basah kami peruntukkan rm150-rm200 je sebulan. Berbanding kalau beli kat pasar hari-hari memang akan over bajet gila la kan.

Eh segar ke ikan tu? Eh tahan lama ke? Eh manis lagi ke bahan tu bila masak? Eh masih sedap ke?

Meh nak ajar ye. Kalau salah mohon maaf. Tapi ku buat gini dari azali. Kihkihkih. Jimat wehh.

Daging

1. kalau beli daging. Macam fie daging beli daging beku tu sekilo kat pasor besar baru sekitar rm24/kg. Cara nak bagi tak hilang manis daging tu. Balik terus la potong. Macam aku 2 bekas selalunya dihiris nipis. 1bekas aku hiris cube. In case nak masak daging masak itam mamak ke kan. Ha. Sambil kau hiris kau boleh pikir nak buat menu apa.

2. jangan basuh ye daging. Lepas hiris terus masuk bekas tutup. Simpan.

3. nak masak. Keluarkan sebekas. Biar dia cair sendiri. Jangan gatai pi rendam air ke apa. Bila dah cair sendiri. Nak masak baru basuh bersih2. Ha cenggitu. Baru lah daging uolls tak keras jegung. Tak liat. Dan tak rase tawar. Elok je cek oii.

Ikan

1. bergantung gak ikan apa kau borong. Macam aku semua ikan yang aku nampak aku beli selagi cantik lagi rupa dia. Macam dalam gambar. Aku borong ikan temenung, ikan cencaru,ikan siakap.

2. ikan cencaru, ikan siakap jangan isi air ye. Nanti hilang manis ikan. Sama macam ikan tongkol ikan nyok2. Ikan pari. Ikan patin.Kalau aku beli. Siang. Basuh. Then simpan tanpa bubuh air.

3. ikan temenung. Ikan sardin. Ikan sebelah. Siang bersihkan bubuh air hapus ikan. Nanti nak masak sama jugak. Jangan nak rendam air. Kecut ikan tu. Tak manis dah. Biar je dia cair sendiri. Sebelum simpan dah basuh bersihkan. Ha masak toskan je. Campak la nak masak apa pun.

Udang/sotong

1. potong. Bersihkan. Letak air hapus paras udang/sotong/ikan kemudian boleh tutup kemas2 dan simpan.

2. nak masak sama gak macamku cakap kat atas tu hokeh.

Ayam/itik

Tak payah letak air. Kau basuh bersih2. Letak dalam bekas. Simpan. Siap. Nak masak kau rendam sekali bekas. Jangan rendam isi saje. Pucat ayam/itik tu nanti. Tawar lak.

Sekian. Boleh la korang berjimat seperti kami. Kikikiki. Nnt i up belah sayur lak. *yang bekerja kan. Malam tu kau turunkan bekas apa yang nak dimasak esok pagi ke bahagian chiller. Senang.

*kerjasama amat diperlukan. Nak cuci semua ni ambik masa 3jam lebih kalau sorg basuh. Potong cuci. Tak termasuk gangguan ultraman. Princess let it go lagi. Ha gitu. Apa yang penting kerjasama.

Kami sopping kat pasar bm. Setelah duk penang la. Dulu kat kl kami pegi pasar malam kampung pandan/pasar tani pun belambak yg murah2. Kat perak kami pegi pasar kemunting.

Ha ikutlah. Mana boleh jimat kita jimat. Sekarang duit macam tak de nilai. Tapi nak cari duit tu. Kikiki. 3minggu makan ni 5-6 orang satu rumah. Bajet 150-200.

Siakapkeli.my

Sumber : Fieya Badar